2023年2月28日

通常のボールタービンの使用方法は、泡立ち抑制のために溝側を容器底にしますが、液面を巻き込む場合には溝側を液面にして撹拌します。

撹拌の様子は動画でご確認ください。
撹拌の条件は、
水３Ｌにオリーブオイル
ボールタービンφ48を400rpmで撹拌
なお、右側は比較のための４枚羽根ピッチドパドル（φ50）での撹拌の様子です。

 

.玉手箱第４回はいかがでしたでしょうか。
撹拌で見てみたいこと、やって欲しいことなどありましたら、是非ご連絡ください。